Than không khói làm từ mùn cưa và lợi ích của than nướng BBQ

Than không khói ngày càng trở nên phổ biến hầu như tại các thành phố lớn như Hà Nội, Đà Nẵng, TPHCM…các hệ thống nhà hàng nướng từ cao cấp đến bình dân đua nhau phát triển.

Đi kèm theo đó là sự phát triển của các sản phẩm than dùng để nướng trong đó mặt hàng than nướng sạch không khói công nghệ Nhật đang được chú ý hiện nay. Vậy Than không khói hay còn gọi là than sạch là gì chúng ta cùng tìm hiểu nhé.

Giới thiệu than sạch chuyên nướng BBQ

Là loại than được sản xuất từ mùn cưa gỗ tự nhiên qua quá trình đốt, ủ, xử lý theo công nghệ Nhật Bản. Than thành phẩm khi đốt cho nhiệt lượng cao, Thời gian cháy lâu và đặc biệt không khói, không mùi, không sản sinh khí độc hại (Đạt Tiêu Chuẩn Xuất Khẩu). Than được dùng để Nướng thức ăn, sưởi ấm, khử mùi rất hiệu quả. Là loại than nướng BBQ trong các nhà hàng cao cấp của Nhật.

*Than không khói và lợi ích của than nướng*

Than nướng sạch không khói đem lại những ưu điểm và lợi ích:

Nhiệt trị cao >8000kcal/kg vì vậy khi nướng không phải quạt liên tục.
Thời gian cháy liên tục từ 3 – 4 giờ, gấp 2-3 lần than hoa thông thường -> đem lại hiệu quả cao khi sử dụng, tiết kiệm chi phí.
Hàm lượng sulfur < 0.01% vì vậy không mùi không khói khi sử dụng.
Kích thước than đồng đều giúp cho việc sử dụng vô cùng thuận tiện.
Được làm bằng 100% từ mùn cưa thiên nhiên, không chất phụ gia theo công nghệ Nhật Bản.

Than nướng sạch không khói ưu điểm vượt trội – An toàn hơn cho sức khỏe

Ngày nay, cuộc sống của mỗi chúng ta luôn luôn được cải thiện. Từ đó nhu cầu về sức khỏe cũng tăng lên. Sử dụng than sạch không khói giúp chúng ta có cuộc sống khỏe mạnh, tạo ra những món ăn ngon, phục vụ nhu cầu cuộc sống tốt nhất. Các nhà hàng quán ăn phục vụ các món nướng lẩu, thịt nướng hun khói thường dùng các chất đốt sạch như cồn khô, than không khói công nghệ Nhật để làm chín thực phẩm. Cả hai loại này đều sạch, không khói, không mùi và không gây độc hại, tuy nhiên than không khói công nghệ Nhật có thời gian cháy lâu hơn hẳn và nhiệt lượng tỏa ra rất lớn, nên người tiêu dùng đang dần chuyển sang dùng than không khói công nghệ Nhật là phổ biến.

Than BBQ “Ưu Điểm Vượt Trội” hơn so với các loại than khác

Không có khói.
Không có mùi Cacbon như khi cháy của các loại than khác.
Không có hóa chất, hoàn toàn mùn cưa tự nhiên.
Thời gian cháy lâu hơn than thông thường.
Lượng tro ít, nhiệt lượng tỏa ra nhiều.
Không phát tiếng nổ khi cháy.
An toàn cho sức khỏe, thân thiện môi trường.

Sử dụng than nướng, than sạch không khói để bảo vệ sức khỏe của chính bạn và người thân trong gia đình. Chúng tôi Nhà phân phối than Hoàng Gia chuyên cung cấp than cho các quán nướng BBQ, vịt nướng, quán ăn Buffet, …